تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

مادة الشاي

ويعمل الديوان على تلبية الطلب المتزايد في السوق المحلي من خلال استيراد مختلف أنواع الشاي، وخاصة الشاي الأخضر والشاي الأسود، اللذين يشكلان أهم فئات الاستهلاك، حسب أذواق وتفضيلات المستهلك التونسي.

ومن خلال دوره كمشغّل وحيد، يضمن الديوان التوفّر المستمر للشاي في الأسواق، إلى جانب الالتزام بمعايير الجودة الدولية. ويسمح هذا الاحتكار للدولة بالتحكّم في الأسعار، وتوفير منتج ثابت الجودة، رغم تقلّبات الأسواق العالمية وصعوبات التزويد الخارجي.

وبالتالي، يساهم تدخل الديوان التونسي للتجارة في الحفاظ على توازن سوق الشاي في تونس، من خلال تلبية احتياجات الصناعيين والتجار والمستهلكين الأفراد على حد سواء.

خلال الربع الأول من عام 2022، انخفضت أسعار الشاي العالمية، على الرغم من زيادة الإنتاج الهندي بحوالي 5.7%. 


مصادر الواردات

الشاي الأخضر

الشاي  الأخضرالمنشأالكمية بالطنالنسبةالقيمة
بالدولار واصلبالدينار واصل
الرفيعالصين2 32988%4 184 95213 220 055
البرعمالصين30912%663 7052 056 701
المجموع2 637100%4 848 65715 276 756

الشاي الأحمر

الشاي  الأحمرالمنشأالكمية بالطنالنسبةالقيمة
بالدولار واصلبالدينار واصل
عالالهند1 42339%2 726 9298 451 189
عال العالالهند1 85550%3 563 01611 155 527
عال العالسريلانكا41511%1 813 0885 553 003
المجموع3 693100%8 103 03225 159 720

المبيعات

الشاي الأخضر

سجّل حجم مبيعات مادة الشاي الأخضر خلال سنة 2022 تطورا بنسبة 6%، حيث بلغ 809 2 طنا مقابل 650 2 طنا في السنة الفارطة.

جدول تطور حجم مبيعات مادة الشاي الأخضر (الوحدة: الطن)
النوعيةسنة 2021سنة 2022التطور 2021/2022
الكميةالنسبة
شاي أخضر برعم2 4172 5721556%
شاي أخضر برعم23323742%
المجموع2 6502 8091596%

الشاي  الأحمر

سجّل رقم معاملات الشاي الأحمر بجميع أنواعه خلال سنة 2022 تراجعا بـ 8,68 %، حيث بلغ 4324 طنا مقابل 4735 طنا في السنة الفارطة. 

جدول تطور حجم مبيعات مادة الشاي الأحمر (الوحدة: الطن)
البياناتسنة 2021سنة 2022التطور 2021/2022
الكميةالنسبة
شاي أحمر عال1 4791 418-61-4,12%
شاي أحمر عال العال2 4782 121-357-14,41%
شاي أحمر سريلانكي77878570,90%
المجموع4 7354 324-411-8,68%

أسعار البيع للعموم

هيكلة أسعار بيع الشاي بجميع أنواعه من طرف الديوان التونسي للتجارة (الوحدة: دينار/طن)
الموادأسعار بيع المواد من الديوان التونسي للتجارةأسعار بيع المواد بالجملةأسعار بيع المواد بالتفصيل
دون الأداء على القيمة المضافةالأداء على القيمة المضافة 19%باعتبار الأداء على القيمة المضافةالادآت بعنوان الضمان الاجتماعيالمجموع
الشاي الأخضر الرفيع 100 غ3 105,882590,118    3 6961503 8464 0004 400
الشاي الأخضر الرفيع 250 غ3 105,882590,118    3 6961503 8464 0004 400
الشاي الأخضر برعم 250 غ8 6891 650,910    10 340150103401091012000
الشاي الأحمر عال 100 غ5 015,966953,034    5 96915059696 3647 000
الشاي الأحمر عال 250 غ 5 015,966953,034    5 96915059696 3647 000
الشاي الأحمر عال العال 100 غ6 337,8151 204,185    7 5421507 5428 0008 800
الشاي الأحمر عال العال 250 غ6 337,8151 204,185    7 5421507 5428 0008 800
الشاي الأحمر عال العال السريلنكي 150غ20 4423 883,980    24 326150244762545528 000
محينة في 1 نوفمبر 2023